Sij 5, 2012 Objavio je Cro Pizza

Bula za pizzu (naučite bulirati)

Nakon što smo uspješno zamjesili tijesto za pizzu potrebno ga je izbulirati. Buliranje nam služi kako bi istisnuli zrak iz tijesta što nam je svakako bitno ukoliko želimo dobiti pravu pizzu, a ne šuplji kruh Buliranje tijesta za pizzu Zamjesili smo tijesto,  odstajalo je cca pola sata i sada ćemo izdvojiti šaku tijesta i od nje napraviti bulu. Možete koristiti i vagu (cca 300 grama po buli. ... Pročitajte...

Sij 3, 2012 Objavio je Cro Pizza

Tijesto za pizzu

U ovoj temi pokušati ćemo Vas približiti s najorginalnijem receptom pripreme tijesta za pizzu. Najčešće pogreške kod kućne izrade što se tijesto previše digne, bude gnjecavo i šuplje poput bijelog kruha. Ovo je izvorni recept jedne pizzerie u Zagrebu, a mi ćemo Vam ga otkritii. Vrlo je jednostavno i manje više svi koriste sličan recept, postoje odstupanja, ali ne znatna.    Brašno za... Pročitajte...

Pro 29, 2011 Objavio je Cro Pizza

Pizzeria La Romantica

Telefon: 01 3336 233 Web: www.laromantica.hr/  Facebook:  Facebook La Romantica Radno vrijeme Pon – pet: 09:00 – 23:00 h Subota: 09:00 – 23:00 h Nedjelja: 12:00 – 23:00... Pročitajte...

Pro 29, 2011 Objavio je Cro Pizza

Pizzeria La Capinera

Telefon: 01 4003 195 Web:  www.lacapinera.hr/ e-mail:  info@lacapinera.hr Radno vrijeme Pon – pet: 07:00 – 23:00 h Subota: 07:00 – 23:00 h Nedjelja: 07:00 – 23:00 h Napomena: dostava: 9:00- 23:00 nedjeljom 12:00-... Pročitajte...

Pro 29, 2011 Objavio je Cro Pizza

Pizzeria Kvaka 37

Telefon: 01 2989 731 Radno vrijeme Pon – pet: 09:00 – 23:00 h Subota: 08:00 – 23:00 h Nedjelja: 08:00 – 23:00... Pročitajte...

Pro 29, 2011 Objavio je Cro Pizza

Pizzeria Kuglana

Telefon: 01 3456 654 Radno vrijeme Pon – pet: 07:00 – 23:00 h Subota: 07:00 – 23:00 h Nedjelja: 07:00 – 23:00... Pročitajte...